QUẢNG CÁO - ĐẶT BÁO

/

Y tế

An toàn thực phẩm

Phòng chống Tác hại thuốc lá

Sức khỏe quí hơn vàng

Cảnh giác ngộ độc thực phẩm từ củ mọc mầm

Cảnh giác ngộ độc thực phẩm từ củ mọc mầm

Đồ uống nóng làm tăng gấp 3 nguy cơ ung thư thực quản

Đồ uống nóng làm tăng gấp 3 nguy cơ ung thư thực quản

Tập huấn cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm

Tập huấn cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm

(CT) - Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ) vừa tổ chức hội nghị tập huấn cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm cho đại diện phòng kinh tế...

Xu thế dùng hộp thủy tinh đựng, bảo quản thực phẩm

Xu thế dùng hộp thủy tinh đựng, bảo quản thực phẩm

Đầu tư hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh thay vì hộp nhựa là một cách đơn giản để giảm lượng nhựa tiêu thụ.

Bảo quản thực phẩm đúng cách

Bảo quản thực phẩm đúng cách

Đầu tiên là phân loại thực phẩm sống, thực phẩm chín và thực phẩm đóng hộp. Sau đó, sắp xếp 3 loại thực phẩm này thành từng ngăn riêng biệt trong tủ lạnh.

Hoàn thiện chính sách an toàn thực phẩm, từng bước xóa bỏ tâm lý "ăn gì cũng sợ"

Hoàn thiện chính sách an toàn thực phẩm, từng bước xóa bỏ tâm lý "ăn gì cũng sợ"

An toàn thực phẩm không chỉ là câu chuyện "ăn chín uống sôi" của mỗi cá nhân mà là vấn đề chiến lược mang tính sống còn của toàn xã hội.

Phát hiện hơn 5.700 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, chuyển cơ quan điều tra 17 vụ

Phát hiện hơn 5.700 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, chuyển cơ quan điều tra 17 vụ

Trong số hơn 62.000 cơ sở được kiểm tra về an toàn thực phẩm, lực lượng chức năng phát hiện 5.700 đơn vị vi phạm, phạt hơn 22 tỷ đồng và chuyển cơ quan điều tra 17 vụ việc.

Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cần có cơ chế minh bạch

Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cần có cơ chế minh bạch

Để giải quyết vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mang tính dài hạn, theo hồ sơ chính sách dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Bộ Tư pháp thẩm định mới đây, Bộ Y tế định hướng chuyển mạnh tư duy quản lý an toàn thực phẩm từ "kiểm soát từng khâu riêng lẻ" sang "quản lý toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm".

Lưu ý an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

Lưu ý an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

Hiện tại vào cao điểm mùa nắng nóng, vi khuẩn phát triển nhanh, thức ăn dễ bị ôi thiu, biến chất nếu không được bảo quản đúng cách. Điều này dễ gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Tạm ngưng quy định mới, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 về an toàn thực phẩm

Tạm ngưng quy định mới, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 về an toàn thực phẩm

Chính phủ tạm ngưng hiệu lực hai văn bản mới về an toàn thực phẩm, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 nhằm bảo đảm ổn định quản lý, đồng thời yêu cầu các bộ, ngành tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm.

Chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong cộng đồng

Chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong cộng đồng

Người dân tăng cường ý thức và biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe cộng đồng từ thực phẩm tự nhiên đến chế biến sẵn.

Chủ động chuẩn bị, bảo đảm thực thi đồng bộ Nghị định 46 và Nghị quyết 66.13

Chủ động chuẩn bị, bảo đảm thực thi đồng bộ Nghị định 46 và Nghị quyết 66.13

Việc Bộ Y tế công bố cơ quan kiểm tra thực phẩm nhập khẩu và kiểm nghiệm trên cổng thông tin của Bộ giúp doanh nghiệp tra cứu, thực hiện thủ tục đúng địa chỉ, giảm chi phí, hạn chế phát sinh tiêu cực.

Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.

Điều kiện bảo đảm an toàn trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Điều kiện bảo đảm an toàn trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải đáp ứng điều kiện chung về bảo đảm an toàn thực phẩm được quy định tại khoản 1 Điều 19, khoản 1 Điều 20 Luật An toàn thực phẩm.

Sản xuất và sử dụng hộp xốp đựng thực phẩm phải đảm bảo an toàn

Sản xuất và sử dụng hộp xốp đựng thực phẩm phải đảm bảo an toàn

Việc sử dụng hộp xốp để chứa đựng thực phẩm đã trở nên quen thuộc trong đời sống hằng ngày.

Những thực phẩm có lợi cho người bị mỡ máu

Những thực phẩm có lợi cho người bị mỡ máu

Cholesterol là một loại chất béo giống như sáp mà cơ thể cần để xây dựng tế bào và tạo ra vitamin và hoóc-môn. Nhưng việc có quá nhiều cholesterol (thường gọi mỡ trong máu)

Có gì đặc biệt từ men vi sinh “bán chạy số 1 Nhật Bản” vừa ra mắt tại Việt Nam?

Có gì đặc biệt từ men vi sinh “bán chạy số 1 Nhật Bản” vừa ra mắt tại Việt Nam?

Chứa đến 4 tỉ lợi khuẩn dồi dào và chọn lọc 2 chủng lợi khuẩn giàu sức sống, men vi sinh này được người dân xứ xở hoa đào ưa chuộng hàng đầu để cải thiện các vấn đề tiêu hóa.

Cẩn trọng với thực phẩm Tết “nhà làm”

Cẩn trọng với thực phẩm Tết “nhà làm”

Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần, những ngày qua, các hội nhóm, trang bán hàng trên mạng xã hội như Facebook, Instagram, Zalo…

Caffeine ảnh hưởng đến mỡ cơ thể và nguy cơ tiểu đường

Caffeine ảnh hưởng đến mỡ cơ thể và nguy cơ tiểu đường

Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Y khoa Anh, nồng độ caffeine trong máu có thể ảnh hưởng đến lượng mỡ cơ thể, một yếu tố nguy cơ của bệnh tiểu đường tuýp 2.

Cẩn trọng với chà bông bẩn

Cẩn trọng với chà bông bẩn

Chà bông (heo, gà, cá…) là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình Việt khi ăn kèm với xôi, bánh mì, các loại bánh hoặc cho bé ăn giặm. Chính vì vậy, trên thị trường hiện có rất nhiều nhà sản xuất và cung cấp sản phẩm chà bông các loại.

Tập huấn y tế trường học cho cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên ngành giáo dục

Tập huấn y tế trường học cho cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên ngành giáo dục

(CTO)- Chiều 20-8, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Cần Thơ phối hợp Sở Y tế TP Cần Thơ tổ chức tập huấn trực tuyến công tác y tế trường học. Điểm cầu chính tại Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố kết nối với điểm cầu tại các trường THPT.

Sơ kết công tác an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm 2024

Sơ kết công tác an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm 2024

* Xử phạt 20 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm