Tại sao trà xanh Matcha là siêu thực phẩm tốt nhất 2016?

Theo báo Anh Daily Mail, bột trà xanh Matcha – thức uống ưa thích của hai ngôi sao Gwyneth Paltrow và Kylie Jenner – hiện được ca ngợi là thức uống lành mạnh nhất đối với sức khỏe, với các tác dụng bao gồm xoa dịu tinh thần, thư giãn thân thể, đẩy nhanh tốc độ chuyển hóa, đốt cháy calorie, làm giảm cholesterol và kiểm soát đường huyết.

Được khám phá bởi các nhà sư Nhật Bản, những người muốn duy trì sự tỉnh táo trong những khóa thiền kéo dài, bột trà xanh Matcha được cho giúp tăng cường năng lực thể chất lẫn trí tuệ mà không gây cảm giác hồi hộp như các thức uống chứa caffêin khác.

Không chỉ giàu các hợp chất chống ôxy hóa phòng chống bệnh tật (như flavonoid, EGCg, selenium), loại trà này còn chứa nhiều axít amin L Theanine đã được chứng minh giúp tăng cường mức độ tỉnh táo và tập trung bằng cách kích thích sóng alpha trong não. Ngoài ra, bột trà xanh Matcha cũng giàu chất xơ, vitamin C cùng các khoáng chất có lợi cho sức khỏe (nhất là sức khỏe sinh sản nam giới) như crôm, kẽm và magiê.

HOÀNG ĐIỂU (Theo Daily Mail)