Hàng Việt chiếm ưu thế
 |
|
Khi mua hàng bánh, kẹo Tết, người tiêu dùng nên chú ý kỹ đến nguồn gốc xuất xứ cũng như hạn dùng để có được sản phẩm an toàn. |
Sản phẩm đa dạng, giá phù hợp
Không chỉ tại các siêu thị, cửa hàng kinh doanh công nghệ phẩm, các khu bán hàng Tết trên đường Nguyễn An Ninh, Trung tâm thương mại Cái Khế, khu vực đại lộ Hòa Bình đã bày bán rất nhiều bánh kẹo và không khí mua sắm cũng nhộn nhịp hẳn. Những năm trước đây, hàng ngoại từ Trung Quốc, Thái Lan, Malaysia "độc" chiếm thị trường bánh kẹo trong nước, nhưng hiện nay, các doanh nghiệp đã đầu tư nâng cấp dây chuyền sản xuất, sử dụng các nguyên liệu nhập khẩu hàng bánh kẹo trong nước ngày càng khẳng định đẳng cấp và cạnh tranh với các sản phẩm nhập ngoại ngay cả dòng bánh cao cấp. Cô Nguyễn Thị Lan, đường 3-2, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, nhận định: "Bánh kẹo trong nước hiện không thua gì các mặt hàng nhập khẩu, giá phù hợp, chất lượng lại đảm bảo. Gia đình tôi rất tin dùng. Dịp Tết năm nay, không chỉ bánh kẹo, các sản phẩm thực phẩm công nghệ, chế biến tôi đều dùng hàng Việt".
Tại các siêu thị như: Co.opmart, Vinatex, Big C, Metro Hưng Lợi hơn 90% bánh kẹo bày bán là hàng sản xuất trong nước. Đồng thời, trên các quầy kệ có vị trí đẹp đều ưu ái dành cho các thương hiệu bánh kẹo Việt Nam. Bà Dương Thị Năm, Giám đốc siêu thị Co.opmart Cần Thơ, cho biết: "Siêu thị luôn ưu tiên và ủng hộ hàng Việt Nam. Mặt hàng bánh kẹo, hàng sản xuất trong nước được bày bán tại siêu thị chiếm trên 90% và đang được khách hàng ưa chuộng". Cho dù các khoản chi phí đầu vào như nguyên liệu, giá nhân công đều tăng, chưa kể việc đầu tư trang thiết bị mới nhưng hầu hết doanh nghiệp đều cho biết sẽ hạn chế tối đa tăng giá. Theo khảo sát của chúng tôi, trên thị trường thời điểm này, giá nhiều mặt hàng giảm so ngày thường bình quân 5.000 - 10.000 đồng/sản phẩm. Các đơn vị phân phối lớn tại TP Cần Thơ như: siêu thị Co.opmart, Big C, Vinatex cho biết đã phối hợp với các nhà sản xuất, đơn vị cung ứng để có được sản phẩm với giá tốt nhất. Đồng thời, nguồn hàng được chuẩn bị từ cách đây vài tháng, nên khó có thể tăng giá khi thị trường vào đợt cao điểm mua sắm.
Hiện các loại bánh kẹo của Kinh Đô được niêm yết với giá: bánh bơ Cosy loại hộp thiếc 76.900 đồng/hộp 300 gram, bánh quế xốp + Cosy hộp giấy 45.000 đồng/hộp 310gram, bánh bơ Korento hộp thiếc 169.000 đồng/hộp 804gram. Loại bánh hộp Goody cao cấp của Bibica giá 110.000 đồng/hộp 454 gram và 186.000 đồng/hộp 908gram, kẹo Koko soco 56.700 đồng/hộp 268gram; sản phẩm bánh diamond lâu Đài của Bibica hộp thiếc 81.000 đồng/hộp 350 gram, Darling hộp thiếc 81.000 đồng/hộp 350gram, kẹo Michoco hình lục giác 18.800 đồng/hộp 150gram; Topcake nổi bật với kẹo mềm trái cây Castana hộp thiếc giá 58.000 đồng/hộp 210gram và bánh Castana Cookies loại hộp thiếc 122.000 đồng/hộp 595gram Các dòng sản phẩm nhập khẩu như: Kraft với các thương hiệu bánh Oreo, Tiger, Ritz hộp thiếc giá 102.500 -106.300 đồng/hộp 324gram, tùy loại; bánh Danisa (Indonesia) hộp thiếc giá 156.000 đồng/hộp 681gram; bánh Danish hộp thiếc giá 90.000 đồng/hộp 454gram
Hướng đến sản phẩm an toàn
|
Ông Nguyễn Huy Cường, Giám đốc khu vực miền Tây, hệ thống siêu thị Vinatex, cho biết: "Đến thời điểm này sức mua bánh, kẹo Tết khá yếu do ảnh hưởng khó khăn của nền kinh tế và một phần thị trường tại TP Cần Thơ bị chia nhỏ nên tác động đến sức tiêu thụ. Cho dù hàng hóa đa dạng, nỗ lực của siêu thị để hạn chế tối đa sự tăng giá sản phẩm, nhưng sức mua nhiều khả năng vẫn không bằng năm ngoái". |
Với sản phẩm mứt Tết thì hàng Việt Nam chiếm độc tôn. Đây cũng được xem là sản phẩm đặc trưng của Tết, như: khoai lang dẻo, bí, hạt sen, kiwi, dừa, me, mãng cầu, tắc, gừng, xoài, củ năn, chùm ruột được bán theo hộp hoặc hàng xá (bán cân theo yêu cầu). Tùy theo loại, mỗi hộp mứt có giá trên dưới 25.000 đồng/hộp 200gram, loại hàng xá giá từ 50.000 160.000 đồng/kg. Ngoài ra, các loại mứt chế biến thêm các gia vị như: me cay chanh, me cay, me cam thảo gừng, me gừng, me tắc giá 12.700 14.200 đồng/hộp 170/250gram. Theo một số tiểu thương kinh doanh bánh kẹo Tết, thời gian gần đây, các thông tin như: loại bánh kẹo nhập khẩu không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhãn mác mập mờ, hạn dùng quá đát, đặc biệt là mứt "bẩn"... khiến nhiều người tiêu dùng rất e ngại. Vì vậy, khi lựa chọn nguồn hàng, các tiểu thương rất lưu ý đến nguồn gốc xuất xứ. Đặc biệt năm nay, nhiều loại các sản phẩm mứt được đóng gói, đóng hộp có ghi rõ tên nhà sản xuất, thành phần, hạn sử dụng được người tiêu dùng quan tâm. Như loại kẹo thèo lèo, mứt bí, mỗi chiếc kẹo hoặc mứt được đóng thành từng bao ni lông rất tiện dùng và bảo quản, giá khoảng 25.000 đồng/bịch 300gram; các loại mứt của Xuân Hồng đóng hộp nhựa trong rất bắt mắt và vệ sinh, giá từ 12.000 đồng/hộp 200gram
Sức tiêu thụ bánh kẹo Tết trên thị trường đang "nóng" dần lên, cùng đó là sự xuất hiện ngày một nhiều các điểm kinh doanh. Bên cạnh những sản phẩm chất lượng vẫn còn những sản phẩm "bẩn" đặc biệt là sản phẩm mứt "3 không" (không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng, không giấy đăng ký tiêu chuẩn sản xuất). Vì vậy, bên cạnh sự nỗ lực của các ngành chức năng kiểm định chất lượng sản phẩm thì người tiêu dùng cũng cần là những người tiêu dùng thông thái trong lựa chọn sản phẩm để hưởng cái Tết vui.
Bài, ảnh: Khánh Nam