Doanh nghiệp nỗ lực chuẩn hóa sản xuất, tạo lực đẩy cho mục tiêu tăng trưởng hai con số

Sự chủ động rót vốn đầu tư nâng cấp trang thiết bị hiện đại, đẩy mạnh chế biến sâu và xây dựng chuỗi cung ứng bài bản của cộng đồng doanh nghiệp Cần Thơ không chỉ giải quyết hiệu quả bài toán sinh kế cho lao động địa phương, mà còn góp phần nâng tầm vị thế ngành công nghiệp chế biến thành phố. Cùng với đó, sự trợ lực thiết thực từ ngành chức năng thành phố đang tạo ra xung lực mạnh mẽ để TP Cần Thơ bứt phá hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số trong năm 2026.

Chế biến xoài sấy dẻo tại Công ty TNHH Ba Sương Long Mỹ.

Để hóa giải “điệp khúc” được mùa, mất giá cho nông sản địa phương, Công ty TNHH Ba Sương Long Mỹ (Công ty Ba Sương), phường Vị Thanh, đã tiên phong đẩy mạnh chế biến sâu, vươn lên thành một trong những điểm sáng kinh tế của TP Cần Thơ.

Ông Nguyễn Văn Tiến, Phó Giám đốc Công ty Ba Sương, cho biết: Nắm bắt tín hiệu thị trường, năm 2017, doanh nghiệp bắt đầu gia công xoài sấy dẻo xuất khẩu. Đây chính là tiền đề để công ty chính thức rót vốn đầu tư, tiến sâu vào lĩnh vực sản xuất trái cây sấy. Đến nay, Công ty Ba Sương đã đa dạng hóa thành công nhiều dòng sản phẩm trái cây sấy như khóm, đu đủ, mít, ổi và xoài sấy dẻo, đáp ứng tốt thị hiếu người tiêu dùng. Trong đó, có 4 sản phẩm đã đạt chứng nhận OCOP 4 sao và có 2 sản phẩm (xoài và đu đủ sấy dẻo) vinh dự được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia.

Có được thành quả này là nhờ doanh nghiệp chủ động kiểm soát tốt nguồn nguyên liệu đầu vào thông qua chuỗi liên kết vùng bền vững. Hiện Công ty đang bao tiêu 150ha xoài tại Nông trường Sông Hậu cùng với hơn 700ha chuyên canh xoài keo của các hợp tác xã tại tỉnh An Giang; giúp giải quyết việc làm cho khoảng 700 lao động, thu nhập bình quân 6-7 triệu đồng/người/tháng; riêng thợ tay nghề cao đạt mức 10-12 triệu đồng/tháng.

Theo ông Nguyễn Văn Tiến, nhờ nỗ lực thực hiện chiến lược chuẩn hóa sản xuất bài bản, Công ty Ba Sương đã đạt mức tăng trưởng ấn tượng. Năm 2025, sản lượng tiêu thụ của công ty đạt trên 1.500 tấn, đạt doanh thu 170 tỉ đồng. Bước sang năm 2026, doanh nghiệp tăng công suất sản xuất, ước đạt sản lượng tiêu thụ từ 2.000 tấn trở lên, doanh thu ước đạt 200 tỉ đồng. Định hướng tới, Công ty Ba Sương sẽ cân đối tỷ trọng phân phối, với 50% tiêu thụ nội địa và 50% xuất khẩu, tiếp tục đưa nông sản Việt tiến sâu vào các thị trường khó tính, đóng góp tích cực vào nguồn thu ngân sách nhà nước của thành phố.

Từ nền tảng 30 năm làm kẹo truyền thống dịp Tết, Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Phú Xuân Food (Phú Xuân Food), phường Ô Môn, đã không ngừng nỗ lực, từng bước nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm từ gạo lứt huyết rồng, đưa doanh nghiệp thoát khỏi tính mùa vụ và đón đầu thành công xu hướng thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Ông Nguyễn Văn Phích, Giám đốc Phú Xuân Food, cho biết: Để tăng sức cạnh tranh trên thị trường, việc chuẩn hóa quy trình sản xuất là yếu tố sống còn của doanh nghiệp. Nhờ sự đồng hành của chính quyền địa phương, công ty đã đầu tư 2 tỉ đồng nâng cấp toàn bộ dây chuyền sản xuất bằng công nghệ inox 304, chuẩn hóa từ máy cán cắt, chảo nấu đến hệ thống 5 máy đóng gói tự động, nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ tối ưu hóa quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm ngày càng gia tăng, tạo “cú hích” đưa sản lượng tiêu thụ của Phú Xuân Food đạt từ 25-30 tấn/tháng và phủ sóng mạng lưới đại lý từ Hà Nội đến Cà Mau. Sự bứt phá của Phú Xuân Food, giúp đảm bảo sinh kế ổn định cho 20-40 lao động địa phương, với mức thu nhập 6-12 triệu đồng/tháng. Phú Xuân Food đang nâng cấp dây chuyền và cải tiến mẫu mã bao bì, sẵn sàng đón đầu chu kỳ bứt phá của thị trường trong những tháng cuối năm 2026.

Theo ông Huỳnh Thanh Sử, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Cần Thơ, những tháng đầu năm 2026, các chỉ tiêu như tổng mức bán lẻ, doanh thu dịch vụ và xuất khẩu ngành công thương đều vượt kế hoạch; chỉ số công nghiệp cũng tăng khá ở mức trên 9,1%. Song, để bứt phá, hoàn thành mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số trong chặng đường cuối năm 2026, Sở Công Thương đang cập nhật lại kịch bản tăng trưởng sát thực tiễn, trọng tâm là thúc đẩy khu vực thương mại - dịch vụ đạt mức tăng trưởng xấp xỉ 20%. Theo đó, Sở Công Thương thành phố tập trung triển khai đồng bộ 3 nhóm giải pháp trọng tâm. Thứ nhất, tiếp tục đồng hành, tháo gỡ khó khăn, hỗ trợ các doanh nghiệp hiện hữu duy trì và mở rộng quy mô sản xuất. Thứ hai, quyết liệt đôn đốc, đẩy nhanh tiến độ các công trình, dự án công nghiệp trọng điểm để sớm đưa vào vận hành thương mại, tạo dư địa vực dậy mạnh mẽ chỉ số công nghiệp. Thứ ba, tiếp tục đẩy mạnh công tác kết nối cung cầu, giao thương để duy trì đà xuất khẩu, đồng thời chủ động hỗ trợ doanh nghiệp tìm kiếm, khai mở các nguồn hàng và thị trường mới.

Bài, ảnh: MỸ HOA