Cử tri quận Ninh Kiều kiến nghị ngành chức năng tăng cường công tác kiểm tra đối với các loại hàng hóa có chứa hóa chất độc hại trên thị trường. Nội dung trả lời của Sở Công thương thành phố, như sau:
- Năm 2013, Sở Công thương chủ trì tổ chức 1 Đoàn thanh, kiểm tra cơ sở kinh doanh rượu và 1 Đoàn thanh, kiểm tra cơ sở sản xuất bún, bánh phở, hủ tiếu các sản phẩm tươi được chế biến từ gạo, thanh tra, kiểm tra 185 cơ sở, xử phạt: 77,75 triệu đồng.
Kiểm tra đột xuất sản phẩm có hóa chất độc hại: Sở Công thương phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành thanh, kiểm tra đột xuất đối với các sản phẩm bún, bánh canh, bánh phở tươi... Qua đó, phát hiện và xử phạt 21 cơ sở có kết quả kiểm mẫu có sử dụng hóa chất Tinopal và axit oxalic. Đến nay, hầu hết các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn đã hiểu tác hại của việc dùng hóa chất độc hại dùng trong thực phẩm, nhất là các cơ sở sản xuất bún không còn sử dụng tinopal và axit oxalic (tinopal làm cho bún bóng và sáng; axit oxalic làm bún trắng).
- Năm 2014, Sở Công thương kiểm tra xiết chặt hơn. Cụ thể, 6 tháng đầu năm 2014 chủ trì thanh tra, kiểm tra: 189 cơ sở, xử phạt: 126.300.000 đồng (chưa tính Đoàn liên ngành). Quý III, tiếp tục kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc ngành công thương quản lý (rượu, bia, nước giải khát, dầu thực vật, sữa chế biến các loại, sản phẩm từ bột và tinh bột, bánh, mứt, kẹo trên địa bàn thành phố).
Ngoài việc thanh tra đột xuất, hằng năm định kỳ vào các đợt cao điểm, Sở Y tế chủ động phối hợp với các đơn vị liên quan thành lập các Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ tuyến thành phố đến tuyến quận, huyện, xã, phường... Nhờ thường xuyên thanh tra, kiểm tra và tuyên truyền phổ biến pháp luật, về vệ sinh an toàn thực phẩm nên nhiều năm qua, trên địa bàn thành phố không xảy ra trường hợp ngộ độc thực phẩm nào đáng kể.