Biến rác thực phẩm thành nhiên liệu sạch

Theo ước tính của Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO), mỗi năm có khảng 1,3 tỉ tấn thực phẩm bị hư hỏng hoặc vứt bỏ. Chỉ riêng tại Mỹ, lượng rác thực phẩm bị loại bỏ cũng lên đến hơn 70 triệu tấn/năm, không chỉ gây quá tải các bãi chôn lấp mà còn sinh ra nhiều khí ô nhiễm. Các công ty dịch vụ môi trường và nhiên liệu sinh học ở nước này đang đẩy mạnh việc tận dụng nguồn chất thải hữu cơ vô tận đó.

Rác thực phẩm có thể được tái chế thành nhiên liệu sinh học. Ảnh: Getty Images

Mới đây, Vanguard Renewables công bố thỏa thuận mua lại hoạt động kinh doanh tại Bắc Mỹ của Generate Upcycle, hợp nhất hai công ty dẫn đầu ngành sản xuất nhiên liệu sinh học tạo thành một mạng lưới khổng lồ về tái chế chất thải thực phẩm thành khí tự nhiên trải dài khắp nước Mỹ và Canada.

Những công ty này sử dụng quy trình phân hủy kỵ khí để biến rác thực phẩm thành năng lượng carbon thấp và các tài nguyên hữu ích khác. Cụ thể, phân hủy kỵ khí là quá trình phân giải chất hữu cơ bởi vi sinh vật trong môi trường hoàn toàn không có ôxy, giúp chuyển hóa rác thực phẩm thành khí sinh học - như biogas, methane (CH₄), carbon dioxide (CO₂) - dùng làm năng lượng tái tạo và chất thải giàu dinh dưỡng làm phân bón. Nhu cầu về các loại nhiên liệu sinh học đang tăng lên trong lĩnh vực vận tải và nhiều ngành khác, giữa lúc nguồn cung nhiên liệu trên thế giới giảm sút do xung đột và các quốc gia cũng đang tìm cách chuyển đổi xanh.

Generate Upcycle khẳng định công ty đã xây dựng một trong những hệ thống xử lý chất thải thực phẩm bằng phương pháp phân hủy kỵ khí mạnh nhất ở Bắc Mỹ. Vụ sáp nhập Vanguard Renewables và Generate Upcycle sẽ nâng tổng số địa điểm sản xuất nhiên liệu sinh học của họ lên 19. Công suất xử lý của họ dự kiến ​​cũng tăng thêm khoảng 565.000 tấn chất thải thực phẩm và tạo ra hơn 31 triệu mét khối khí đốt tự nhiên mỗi năm. 

LÊ THƯ (Theo Tomorrow's World Today)