Ăn, ngủ hợp lý giúp trẻ cải thiện thành tích học tập

Không chỉ đối với người lớn, những hành vi có lợi cho sức khỏe như ăn uống điều độ và ngủ đủ giấc cũng quan trọng không kém đối với trẻ em, đặc biệt là giúp các em đạt được thành tích tốt trong học tập – theo các chuyên gia tại Đại học Alabama và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) của Mỹ.

Ảnh: Healthy Roots

Phó giáo sư Khoa Khoa học Dinh dưỡng Krista Casazza cho biết khi trẻ đến trường mà quên ăn sáng, các chức năng nhận thức sẽ bị ảnh hưởng. "Một bữa sáng cân bằng dinh dưỡng sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể trong thời gian dài và duy trì mức độ tập trung của trẻ cho tới bữa trưa, thời điểm các em cần ăn thêm lần nữa", Casazza giải thích. Do đó, Casazza đề nghị trẻ nên khởi đầu ngày mới với trái cây, chất đạm (thịt, sữa, trứng…) và ngũ cốc nguyên hạt (làm từ gạo, bắp, đậu…), nhưng tránh dùng các loại bánh ngọt vì chúng làm đường huyết tăng vọt nhưng cũng giảm nhanh.

Trong khi đó, Phó giáo sư Krisin Avis khẳng định trẻ cần một đêm ngon giấc để phát huy tối đa năng lực học tập vào hôm sau. "Thiếu ngủ có thể ảnh hưởng xấu đến mức độ chú ý và ghi nhớ trong lớp học, khả năng kiểm soát cơn giận và điều chỉnh cảm xúc vốn có thể dẫn tới lo lắng và trầm cảm". Theo Avis, thời gian ngủ hợp lý cho trẻ nhỏ và thanh thiếu niên từ 6-18 tuổi là 9 giờ/đêm, nhưng trên thực tế trẻ thường ngủ ít hơn 7 giờ/đêm. Avis cũng khuyên phụ huynh nên duy trì giấc ngủ ổn định cho trẻ suốt tuần, không để con ngủ trễ và thức dậy trễ vào dịp cuối tuần vì nó làm rối lọan chu kỳ giấc ngủ, đến sáng thứ hai trẻ sẽ không dậy nổi và uể oải khi vào lớp học.

THÁI THANH (Theo UAB, Zee News)